Krajowy wyjazd studyjny pn.: ,,Przedsiębiorcze podejście do rolnictwa’’

W dniach 29–30 października 2025 r. Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego zorganizował krajowy wyjazd studyjny pn. „Przedsiębiorcze podejście do rolnictwa”, w ramach planu operacyjnego na rok 2025 w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich KSOW+, w którym udział wzięli uczniowie klasy V Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. ks. dr. Jana Dzierżona w Bogdańczowicach.

Pierwszego dnia uczestnicy wyjazdu odwiedzili fermę krów mlecznych w miejscowości Widok, prowadzoną przez firmę TOP FARMS. Wizytę po fermie poprowadził pan Łukasz Trojak – Dyrektor Działu Produkcji Zwierzęcej. Spółka Top Farms Głubczyce Sp. z o.o. prowadzi działalność w południowej części województwa opolskiego, na terenie gmin: Głubczyce, Branice, Kietrz, Baborów oraz Pawłowiczki. Firma gospodaruje na jednych z najlepszych gleb w Polsce. Głównym kierunkiem jej działalności jest produkcja zbóż, rzepaku, ziemniaków, buraków cukrowych oraz mleka.

Gospodarstwo funkcjonuje zgodnie z Kodeksem Dobrej Praktyki Rolniczej, z poszanowaniem środowiska naturalnego oraz z wykorzystaniem nowoczesnych technologii upraw. Podczas spotkania omówiono zagadnienia związane z produkcją zwierzęcą prowadzoną w Top Farms. Gospodarstwo posiada ponad 1700 krów mlecznych rasy HF, których potencjał genetyczny pozwala na produkcję ponad 18 mln litrów mleka rocznie. Stado należy do 10% stad w kraju o najwyższej średniej wydajności dziennej. Zwierzęta utrzymywane są w dwóch zmodernizowanych, wolnostanowiskowych oborach zlokalizowanych w okolicach Głubczyc. Produkowane mleko trafia do czołowych przetwórców w Polsce, a jego odbiorcą jest OSM Bieruń. Uczestnicy wyjazdu mieli okazję zapoznać się z wyposażeniem obór oraz warunkami utrzymania zwierząt.

Po wizycie w gospodarstwie wielkoobszarowym uczestnicy udali się do hotelu „Domino” w Głubczycach, gdzie odbyła się część wykładowa poprowadzona przez dr. inż. Jerzego Koronczoka. Tematyka wykładów obejmowała zagadnienia „Rolnictwa 4.0 i 5.0” oraz „Zarządzania, organizacji i planowania pracy w gospodarstwie wielkoobszarowym”. Uczestnicy aktywnie brali udział w zajęciach, zadając pytania i odnosząc się do własnych doświadczeń związanych z rozwojem rolnictwa oraz zarządzaniem gospodarstwem rolnym.

Drugiego dnia krajowego wyjazdu studyjnego uczestnicy odwiedzili Kombinat Rolny w Kietrzu. Spotkanie poprowadził Prezes Zarządu, Pan Mariusz Sikora, który przedstawił funkcjonowanie Kombinatu, jego strukturę organizacyjną oraz lokalizacje poszczególnych jednostek. Zaprezentowano również film przygotowany z okazji 20-lecia Kombinatu Rolnego w Kietrzu, ukazujący dynamiczny rozwój technologiczny gospodarstwa. Po części teoretycznej uczestnicy zwiedzili park maszynowy należący do kompleksu rolniczego.

Kolejnym punktem programu była wizyta na fermie krów Langowo, która wywarła największe wrażenie na uczestnikach wyjazdu. Cały obszar fermy zajmuje około 12 ha, natomiast powierzchnia budynków przekracza 52 tys. m². Dwie bliźniacze obory, każda o długości 171 m i szerokości 35 m, mieszczą po 640 krów mlecznych. Obory są wyjątkowo przestronne – wysokość w kalenicy wynosi niemal 14 m, a słupy zewnętrzne mają 4,5 m wysokości.

Izolowany dach, przewiewne ściany oraz skuteczna wentylacja zapewniają zwierzętom wysoki komfort, również podczas upałów. Legowiska o szerokości 130 cm wyścielone są sieczką słomy z dodatkiem wapna. Pełne korytarze gnojowe, regularnie czyszczone zgarniaczami, gwarantują utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

Na fermie znajduje się nowoczesna udojnia karuzelowa na 60 stanowisk, z obsługą zewnętrzną, obracająca się przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Krowy przechodzą do udoju dwa razy dziennie, co pozwala na sprawną i wydajną organizację pracy.

 

Dorota Tylicka

Specjalista

Dział Ekonomiki i Zarządzania Gospodarstwem Rolnym